Сертификация ягод

Ягоды используются для десертов, варенья и употребления в сыром виде. Их главное отличие от других растительных продуктов в том, что если зелень, фрукты и овощи выращиваются на огородах и садах, то ягоду можно добыть в диких условиях.
А так как дикорастущие плоды гораздо сильнее подвержены различным опасностям, нежели их культурные сородичи, то сертификация для их продавцов просто необходима.

Что делать, если нужна декларация соответствия ягод ТР ТС 021/2011?

В действительности ягоды не сертифицируются, а декларируются на соответствие Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Его назначение – допуск к продаже только качественных продуктов питания через контроль их производства и хранения. Основные цели заключаются в обеспечении безопасности жизней потребителей и окружающей среды.

Декларация и сертификат имеют одинаковую юридическую силу, но декларацию заполняет сам заявитель, либо пользуется помощью специалистов.

В ягодах не должно содержаться:

паразитов и вредных бактерий;

токсичных веществ;

нитратов и пестицидов.

Для подтверждения отсутствия или малого содержания всего этого продавец/производитель должен проверить их в лаборатории. У лаборатории должен быть аттестат от Росаккредитации либо от добровольной лаборатории, в зависимости от схемы декларирования. Без её результатов проведение декларирования не возможно.

Помощь эксперта

Также потребуется идентификация товара – так определяется группа, к которой он принадлежит, и регламент, которому он должен соответствовать. Если заявитель позиционирует свои как пищевую продукцию "ягоды свежие", то их продажа будет регулироваться ТР ТС 021/2011. Декларирование будет проходить по одной из трёх схем – 1Д, 2Д и 3Д.

При получении декларации заявителю потребуется предоставить:

ИНН, ОГРН (сканированную копию);

Карточка компании ( реквизиты ) для заключения договора;

Протокол испытаний/исследований;

Заполненную заявку с перечнем продукции  по упрощенной форме.

Заказать сертификацию ягод!

Для оформления деклараций соответствия на пищевую продукцию, вам достаточно позвонить по телефону, в зависимости от региона Вашего нахождения:  

Печень ягод для сертификации

Барбарис	Ирга	Морошка
Боярышник	Кизил	Облепиха
Брусника	Клубника	Рябина
Бузина	Клюква	Смородина
Голубика	Княженика	Терновник
Ежевика	Крыжовник	Черёмуха
Жимолость	Лимонник	Черника
Земляника	Малина	Шелковица
Калина	Можжевеловая ягода